Haïti mettra ses saveurs en avant au Village International de la Gastronomie à Paris
Du 11 au 14 septembre 2025, la ville de Paris accueillera le Village International de la Gastronomie, un événement culinaire de renommée mondiale. À cette occasion, Haïti sera sous les feux de la rampe, avec la cheffe Carline Irantus comme ambassadrice de ses saveurs et de son identité culturelle.
Aux côtés de 62 pays et régions françaises, Carline Irantus, fondatrice de l’entreprise Saveur Créole 509, présentera avec fierté la richesse et la diversité de la cuisine haïtienne. Les visiteurs auront l’opportunité de découvrir des plats traditionnels, des épices caractéristiques et les saveurs uniques qui définissent la gastronomie créole. Ce voyage culinaire promet de transporter les amateurs de cuisine dans le cœur de l’âme haïtienne.
Le drapeau haïtien, symbole fort de l’identité nationale, sera fièrement hissé au-dessus du stand. Cette participation constitue non seulement une vitrine pour mettre en lumière le patrimoine culinaire du pays, mais aussi une occasion de dialogue et d’échange avec d’autres cultures et traditions gastronomiques du monde entier.
Pour Carline Irantus et son équipe, cette participation est une source de fierté et une opportunité unique de porter les couleurs de Haïti sur la scène internationale. Cet événement marquera un pas important dans la reconnaissance de la gastronomie haïtienne, confirmant que ses saveurs ont toute leur place parmi les cuisines du monde.
Le Village International de la Gastronomie sera, pour Haïti, un moment clé pour célébrer son héritage culinaire et partager sa passion pour la bonne chère avec un public venu de tous horizons.
Rédaction Kominotek NEWS
